1. 업종:  식품 제조업

2. 예산 :

3. 제작 요청 사항

 1)업무흐름  :  저희는 김밥제조 업체 입니다. 간단하게 말씀드리면 원재료 입고 , 제품 생산, 제품 판매 , 반품이 있습니다.

 생산하고 제품을 납품처로 판매하고 반품을 받습니다. 제품은 정해진 배합정보에 따라 원재료를 배합하여 생산합니다.

 2)기존 업무방식 :지금 현재 생산일지도 따로 없습니다 그래서 지금 처음으로 맞춤 제작하여서 시작하고 싶습니다

  지금 현제 나가는 발주서는 프로그램으로 보내드렷습니다.

 3) 자동화 하고 싶은 업무:원료 수불부/원료재고/제품제고/ 생산일지(원료투입량 자동환산)자동 합산 되면 좋겠습니다.

*원료 입출고 내역을 입력하면 거래명세서 가 자동으로 입력되었으면 합니다.

* 생산일지를 입력하면 자동으로 월단위 재고파악도 가능했으면 좋겠습니다.

 *월마다 매출실적도 나왔으면 좋겠습니다.

원료수불 및 생산일지 통합관리 프로그램 2.2에서 생산일지 항목이 미흡하네요.

1.2 버전의 생산일지 항목을 대신 넣어주실 수는 없나요? 

가능하다면 비용이 얼마정도 발생하는지 기간은 얼마나 걸리는지 알고싶습니다.

빠른 답변 부탁드려요~

 연락번호 : 010-3052-3720

1년이 넘게 귀사에 의뢰해 제작한 생산일지를 이용하여 왔습니다. 몇 가지 저희에게 필요한 부분이 없어 다시 제작을 의뢰합니다.
아래 내용 확인하시고 답신 부탁드립니다.

1. 원재료 입고 탭
원재료 입고 시 원재료의 로트(유통기한 등 특이사항) 등을 적을 수 있도록 비고 탭 추가

2. 생산현황, 재고현황 탭
전월생산량 오류 있음. 전월이 아니라 그 전에 생산된 중량이 모두 표시됨. 제작 당시 오류부분이었으나 발견하지 못하고 있다가 한참 뒤에 발견되었네요.

3. <생산일지 탭 -비고란 로트 기입> 이미지 참고

4. <생산일지 탭 -재고정보란 생산집계로 변경> 이미지 참고 

커피로스팅 회사입니다.

얼마전 생산일지 및 원료수불부와 거래명세서(고개관리) 통합 프로그램 제작 문의 드렸었습니다.

현재 사용하고 있는 경영자동화 생산일지 및 원료수불일지 버전은 1.02 입니다.

생산및 원료수불일지   생산일지항목 수정입력시 런타임오류 발생합니다. 

그리고 생산일지의 재고량이 맞지않네요. 일자별로 입력하고 일자별로 검색시 재고량이 맞지 않습니다. 

자료첨부합니다

1.업종  식품제조업 

2.예산  200만원

3.제작요청사항 

1)업무흐름

소스와 시즈닝류를 생산 ,판매하는 제조사입니다

  @원재료 입고 (식품원료이기 떄문에 각 원료의 제조일자와 유통기한을 기록해 두어야합니다.)

원재료 수불 내역에 그날 사용한 원료량 ,입고량, 그리고 현재고가 필요합니다. 

유통기한이 같이 입력되어야 하기떄문에 유통기한 임박시 표시 될수 있는 기능이 있었으면 합니다. 

예를들어 유통기한 임박 ,경과 시에 해당 품목에 색상표현이 되어 확인이 용이하였으면 좋겠습니다.

2)생산일지

생산에 사용된 원료는 원재료 수불내역에서 사용한 원료량으로 기록됩니다. 

해당 수불내역에 수동으로 입력하거나 또는 생산일지 작성시 작업지시서를 등록하여 해당품목을 생산량을 입력하면 

자동으로 사용되어진 원료내역을 수불장에서 차감 할 수 있도록 만들고 싶습니다.

3)재고현황

원재료의 제품현황과 생산제품 재고현황을 위 내용과 전부 연동 될 수 있도록 하고 싶습니다.

4)원료수불내역,제품수불내역 모두 제품명을 선택시 선택된 제품의 유통기한 정보 ,현 단가 정보가 표시 되게끔 하여야 겠습니다.

너무 내용이 많아 다 표현이 안됩니다. 위내용은 각각 일자별로 출력 되게끔 합니다.

추가적으로 위내용 모두 일간 주간 월간 연간 별로 데이터를 취합하여 

연간 생산량 연간 판매량 연간 사용량 등으로 표현되어 프레젠테이션화 하고싶습니다. 

또한 해당 제품들의 단가 추이를 품목별 조회기간동안 프레젠테이션화 하고싶습니다.

부족한 내용은 추가적으로 더 이야기 하고 싶습니다.

# 현재 업무의 흐름

1) 매입

본사 사무실에서 거래처별 주간메뉴계획표 작성하면 연결된 시트에서 메뉴별 투입 계획 식재료명과 및 투입중량 및 예상가격 입력->예상식수에 따른 총 식재료별 중량 및 원가 나오면 -> 연결된 거래처별 발주계획서 시트에서 출력 -> 발주 담당직원이 발주 -> 입고 (본사 사무실로 입고된 후 관리 거래처 식당으로 재출고되어 관리 거래처 식당에서 입고로 처리 -> 공급처별 운송증 사본 수집 -> 담당직원이 위의 발주서에 실운송 중량과 가격 입력 -> 일일 식재료 구매거래(현금/외상) 내역서 작성 -> 현금거래분은 현금출납에 반영후 일일 현금보고서 작성, 외상거래분은 외상매입에 반영후 월말에 공급처별 외상매입금 보고서 작성   

- 베트남의 특성 및 업종의 특성상 실제 세금계산서 발급은 아주 일부에 한함.

대부분의 식재료는 0% 이기도 하고 동시에 공급처들이 사업자등록이 없는 1차적인 공급자들이라 세금계산서 발행하지 못함.

1차적인 농/축/어업 공급자들에 대한 자료는 베트남 규정에 맞춰 공급 서류를 기반으로 공급자들이 실 농/축/어업인들임을 증빙하는 서류와 함께 정리하여 회계보고서상 반영하고 추후 세무관련하여 증빙 보관함 

- 공급자들이 상호간 협의된 가격 내지는 합리적인 가격을 운송장에 적지 않고, 임의로 부풀리거나 하여, 일정기간별(15일단위)로 추후 재료별 가격을 협의후 또는 임의로 재조정하여 운송장상의 가격을 조정하여 재입력하는 경우가 매우 많고, 베트남 직원들의 중량 및 가격의 오타로 인한 재검토 작업에 많은 시간을 낭비하고 있슴. 

- 주간 메뉴에 연동되어 급식 보존식 관리가 이뤄져야 함.(각 메뉴별 보존식 보관 양식에 맞춰 출력후 같이 보관해야 함) 

2) 매출

월말이 지난 후 거래처와 상호 일일 공급 식수자료 비교후 월간 일일 공급내역 및 청구서 작성 - > 세금계산서 발행

3) 재료 수불 / 재고

총 발주되어 운송된, 본사 사무실의 재료 수불과 관리 거래처 식당의 재료 수불 및 재고관리가 상호 통합되고, 정확한 상호간 교차되는 재고의 대차 마감이 이뤄져야 정확한 수익 산출이 가능함. 

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4) 근태/급여/근로자 위생관련 서류 update 관리 / 기타 총무관리

- manpower master list를 base로 하여 시트를 연결하여 근태와 급여, 그리고 위생관련 서류 update하고 있슴.

회사에서 위생관련 서류비용과 위생복을 비롯한 개인 위생복장들을 지급합니다. 그러나, 지급받은후 단기간 근무하고 그만두는 경우가 많아, 회사가 지급한 개인위생품들에 대한 반납이 없거나, 손실된 유효한 서류 비용에 대한 공제가 적정하게 이뤄져야 함.

- 차량의 보험 및 차량등록 갱신 그리고 임대료(6개월 단위 지급) 등 갱신 및 결제계획 관리가 잘 되지 않고 있어, 관리파일을 만들어 주어 시트별 관리포인트를 관리 시키고 있으나, 함게 통합하여 담당자가 계획적인 관리를 하도록 해야 함

5) 운송차량 배차 지시 및 관리의 필요성

현재 GPS 추적장치가 부착되어 있어 실시간 추적이 가능하나,체계적인 운송지시서 및 계획서등이 필요함. 그리고 현지인들의 차량 (유지관리 및 차량청소등) 에 대한 관리가 소홀하여 지시서나 점검표들을 통한 체계적인 차량운행 및 관리, 그리고 내역의 update를 통한 관리가 필요함.

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급식업체도 주간단위 각 거래처별 메뉴계획에 따른 재료의 발주-운송-검수-투입-상품제조-재고와 같은 기본적인 제조업체의 틀에 있으며, 동시에 운영중인 식재료 공급사업 역시 발주-판매/납품업의 틀입니다.

파일상의 메뉴의 언어는 영어와 베트남어가 같이 들어가거나, 베트남어 또는 영어 하나만 들어가던 해야 할 것입니다.

그건 알려주시면 제가 바꾸도록 하겠습니다.

올려진 일부 파일들의 내용을 대략 봤는데, 일부 저희의 특성을 고려하여 수정하고 연결 및 보완하여도 좋겠다는 생각이 듭니다. 그런 수정/연결/보완을 통해 가장 저희 회사에게 적합한 것이면 좋겠습니다.

전 베트남 상주하며, 2월 10일경 한국 들어가 18일경 출국합니다.

한국에는 형식상 가끔 수출입업무가 있어 ** *** 라는 개인사업자 명의가 있습니다.

베트남 연락처는 +84-**-****-****

한국에서는 아내 연락처인 010-****-****로 연락하시거나,

카톡 아이디 *********로 카톡 주셔도 됩니다.  메일 : ********@hanmail.net

현재 베트남에서 쓰는 양식은 복잡한 파일을 보시기 전에, 기존의 전반적인 통합관리 프로그램의 수정보완을 통해 하는게 좋지 않을까 생각합니다.  만약 필요하시면 바로 보내드리도록 하겠습니다.

감사합니다.

* ** 드림