1.업종 :식품제조업
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항

원료수불부장, 생산일지, 원료재고, 각각 회원 이름표(송장)저희 양식에 맞춰 출력기능

1)업무흐름 및 기존 업무방식

*회원 주문내역리스트를 엑셀로 저장해 놓으면 이름표 프린트 될 수 있게하고 생산일지에 자동으로 생산수량 기입되어 생산에 필요한 원재료량이 나올 수 있게되어 생산일지 프린트.

완제품 출고할 거래명세서와 이름표 출력기능이 되었으면 좋겠습니다.

저희는 다이어트도시락 제조 및 소스류 oem을 하고 만들고 있습니다.

다이어트도시락 : 원재료입고-->월 식단에 따른 제품생산 -->제품 일반소비자 온라인 판매

소스류 : 원재료입고 --> 제품생산 --> 업체 물류창고 입고
 소규모 업체이다 보니 1명이 여러가지 일을 하다보니 원재료 재고 파악하여 구매하는것에서 원료수불부 작성, 생산일지작성, 다이어트도시락 같은경우 직접 새벽 배송으로 개별 이름표를 만들어야 됨(송장기능 프린트). 수기로 작성중이어서 세부일이 많다보니 업무효율이 많이 떨어지네요.

2)자동화하고 싶은 업무 

*회원 주문내역리스트를 엑셀로 저장해 놓으면 이름표 프린트 될 수 있게하고 생산일지에 자동으로 생산수량 기입되어 생산에 필요한 원재료량이 나올 수 있게되어 생산일지 프린트.

* 원료입고내역을 입력하면 생산일지에서 출고처리되어 원재료재고계산이 자동으로 되고, 재고가 임의 입력해 놓은 수량 이하인 원재료는 눈에 띄이게 표시가 되어 원재료 재고현황만으로 원재료구매를 할 수 있게 되었으면 좋겠습니다.

*원료수불장/원료재고/제품재고/생산일지 가 자동합산되면 좋겠음.

*완제품 출고할 거래명세서와 이름표 출력기능이 되었으면 좋겠습니다.
*생산일지에 생산할 수량을 입력하면 생산일지 양식에 맞게 프린트 할수 있게

* 크게 다이어트도시락 과 소스류 oem 생산분 별도나누어서도 관리 가능한지? 

핵심 기술을 개발하는데 주력해오다가 2020년부터는 본격적으로 국내외 시장 진출을 앞두고 있습니다.
당사가 2020년부터 본격 제조를 앞두고 있는데, 이에 따른 내부 관리에도 심혈을 기울이고자 합니다.
저희는 인력규모도 많지 않아서, 적은 인력으로도 최대한 효율을 낼 수 있는 시스템으로 운영코자 합니다. 

특히 제품 대량생산을 위해 위탁생산 방식을 진행할 예정인데, 생산관리 및 재고관리에 대한 부분을 문서로 관리코자 합니다. 

1. 원사재고는 원사입출고를 기준으로만 표시되게해주세요.

 2. 원단생산/출고에서 수정하기클릭하면 지금도 비율표시안됩니다. 

3. 원단생산/출고의 원사명이나 비율, 원/kg을 어디서 수정해야하는지? 수정된 데이터가 자동으로 반영이 되는지?

아니면 하나하나 수정하기를 클릭해서 수정을 해야하는지? 궁금합니다. 

원단목록에서 수정하면 원사재고,소요량산출에서런타임 오류발생합니다. 

4. 원단,원사재고에서 원단,원사명으로 추출되게 해달라고한거는 원단생산/출고의 검색하기처럼 하나의 원단을 검색해서 재고를 알아보기 위함입니다. 거래처별로 원단종류가 많이때문에 일일히 눈으로 확인하기 어렵습니다.

저희는 반도체 관련 장비 등을 개발 납품하는 회사입니다.

재고 평가방법이 선입선출법인데

물품재고관리(일별 입출고,재고확인)를 사용하려고 보니... 출고입력 sheet에서 동일 품목의 경우

구매일자별로 단가가 변동이 있는데도 최초 단가만을 불러옵니다.

예를 들면 A라는 품목이 10원에 10개, 12원에 20개 입고가 됐을 경우,

10개 출고시까지 단가는 10원에, 10개가 소진 후 출고되는 수량에 한해서는 12원에 단가가 나와야 하는데..

계속 10원입니다.

12원으로 자동 불러올 수는 없는건가요??

그리고 15개가 출고된다면 10개는 10원, 5개는 12원해서 입력시 단가는 10.67원으로

금액에는 160원이 자동계산되게 할 수는 없는지........

자료 입력한 파일 올립니다.

수정 부탁드립니다.

* 그리고 재료목록에서 최초수량을 입력하는 단위를 갯수 단위로 입력했는데 생산일지에서는 g, ml 단위로 계산을 하게 되어있어 문제가되네요.

재료목록, 원료입출고에서는 맞는데 생산일지에서 단위가 안맞음.

(예) 동태포를 1000g  /  140 으로 입력하면 원료입출고 금액이 맞음. 하지만 생산일지에서는 140,000g으로 계산되기 때문에 원료입출고에 140-140,000으로 계산됨. 그래서 최초재고를 140,000으로 입력하면 원료입출고 금액이 엄청 커짐.

* 원료입출고에서 사양란이 작아서 글이 짤립니다.(제품명줄이고 사양란을 좀더늘려주세요) 

* 생산일지 사용량이 소수점이하가 안나와요.

제목:[맞춤추천 컨설팅] 원부자재수불 및 생산일지, 생산일보 자동화 프로그램 요청

1. 업종: 식품제조업

2. 예산: 

3. 제작요청사항

 1) 업무 흐름

 저희는 홍삼식품회사입니다. 수삼을 매입해서 1차원료가공 및 2차 제품생산까지 이루어 지고 있습니다. 

다시말씀드리자면 수삼입고-> 1차원료가공(홍삼,백삼,태극삼 등) -> 농축액생산 -> 제품생산 -> 제품판매 입니다.

수삼은 거래처로부터 입고해서 1차원료가공 후 1차원료를 판매도 하고 농축액을 생산해서 농축액 제품생산 및 배합비에 따라 홍합음료제품을 생산하기도 합니다. 

2)기존에는 생산일보, 생산일지, 각종 수불부(수삼수불부, 농축액수불부, 식품원료수불부, 건삼수불수,부자재수불부, 제품수불부)를 수기로 작성하고 있습니다. 기존에 사용하던 프로그램이 있었지만 오래 되었고 관리할수 있는 분들이 퇴사를 함으로써 프로그램을 사용할수 없게 되었습니다. 

3) 자동화하고 싶은 업무

*각종 원료 입출고시 자동 합산기능

*완제품 생산입고, 출고시 원료배합비와 BOM에 따른 원부자재 자동수불 (BOM은 다 많들어져 있습니다)

*생산일지 작성(제품생산 입출고 및 생산관련 입출고 내용)

*작업현황에 따른 작업공수기능

 

# 현재 업무의 흐름

1) 매입

본사 사무실에서 거래처별 주간메뉴계획표 작성하면 연결된 시트에서 메뉴별 투입 계획 식재료명과 및 투입중량 및 예상가격 입력->예상식수에 따른 총 식재료별 중량 및 원가 나오면 -> 연결된 거래처별 발주계획서 시트에서 출력 -> 발주 담당직원이 발주 -> 입고 (본사 사무실로 입고된 후 관리 거래처 식당으로 재출고되어 관리 거래처 식당에서 입고로 처리 -> 공급처별 운송증 사본 수집 -> 담당직원이 위의 발주서에 실운송 중량과 가격 입력 -> 일일 식재료 구매거래(현금/외상) 내역서 작성 -> 현금거래분은 현금출납에 반영후 일일 현금보고서 작성, 외상거래분은 외상매입에 반영후 월말에 공급처별 외상매입금 보고서 작성   

- 베트남의 특성 및 업종의 특성상 실제 세금계산서 발급은 아주 일부에 한함.

대부분의 식재료는 0% 이기도 하고 동시에 공급처들이 사업자등록이 없는 1차적인 공급자들이라 세금계산서 발행하지 못함.

1차적인 농/축/어업 공급자들에 대한 자료는 베트남 규정에 맞춰 공급 서류를 기반으로 공급자들이 실 농/축/어업인들임을 증빙하는 서류와 함께 정리하여 회계보고서상 반영하고 추후 세무관련하여 증빙 보관함 

- 공급자들이 상호간 협의된 가격 내지는 합리적인 가격을 운송장에 적지 않고, 임의로 부풀리거나 하여, 일정기간별(15일단위)로 추후 재료별 가격을 협의후 또는 임의로 재조정하여 운송장상의 가격을 조정하여 재입력하는 경우가 매우 많고, 베트남 직원들의 중량 및 가격의 오타로 인한 재검토 작업에 많은 시간을 낭비하고 있슴. 

- 주간 메뉴에 연동되어 급식 보존식 관리가 이뤄져야 함.(각 메뉴별 보존식 보관 양식에 맞춰 출력후 같이 보관해야 함) 

2) 매출

월말이 지난 후 거래처와 상호 일일 공급 식수자료 비교후 월간 일일 공급내역 및 청구서 작성 - > 세금계산서 발행

3) 재료 수불 / 재고

총 발주되어 운송된, 본사 사무실의 재료 수불과 관리 거래처 식당의 재료 수불 및 재고관리가 상호 통합되고, 정확한 상호간 교차되는 재고의 대차 마감이 이뤄져야 정확한 수익 산출이 가능함. 

=====================================================================

4) 근태/급여/근로자 위생관련 서류 update 관리 / 기타 총무관리

- manpower master list를 base로 하여 시트를 연결하여 근태와 급여, 그리고 위생관련 서류 update하고 있슴.

회사에서 위생관련 서류비용과 위생복을 비롯한 개인 위생복장들을 지급합니다. 그러나, 지급받은후 단기간 근무하고 그만두는 경우가 많아, 회사가 지급한 개인위생품들에 대한 반납이 없거나, 손실된 유효한 서류 비용에 대한 공제가 적정하게 이뤄져야 함.

- 차량의 보험 및 차량등록 갱신 그리고 임대료(6개월 단위 지급) 등 갱신 및 결제계획 관리가 잘 되지 않고 있어, 관리파일을 만들어 주어 시트별 관리포인트를 관리 시키고 있으나, 함게 통합하여 담당자가 계획적인 관리를 하도록 해야 함

5) 운송차량 배차 지시 및 관리의 필요성

현재 GPS 추적장치가 부착되어 있어 실시간 추적이 가능하나,체계적인 운송지시서 및 계획서등이 필요함. 그리고 현지인들의 차량 (유지관리 및 차량청소등) 에 대한 관리가 소홀하여 지시서나 점검표들을 통한 체계적인 차량운행 및 관리, 그리고 내역의 update를 통한 관리가 필요함.

===============================================

급식업체도 주간단위 각 거래처별 메뉴계획에 따른 재료의 발주-운송-검수-투입-상품제조-재고와 같은 기본적인 제조업체의 틀에 있으며, 동시에 운영중인 식재료 공급사업 역시 발주-판매/납품업의 틀입니다.

파일상의 메뉴의 언어는 영어와 베트남어가 같이 들어가거나, 베트남어 또는 영어 하나만 들어가던 해야 할 것입니다.

그건 알려주시면 제가 바꾸도록 하겠습니다.

올려진 일부 파일들의 내용을 대략 봤는데, 일부 저희의 특성을 고려하여 수정하고 연결 및 보완하여도 좋겠다는 생각이 듭니다. 그런 수정/연결/보완을 통해 가장 저희 회사에게 적합한 것이면 좋겠습니다.

전 베트남 상주하며, 2월 10일경 한국 들어가 18일경 출국합니다.

한국에는 형식상 가끔 수출입업무가 있어 ** *** 라는 개인사업자 명의가 있습니다.

베트남 연락처는 +84-**-****-****

한국에서는 아내 연락처인 010-****-****로 연락하시거나,

카톡 아이디 *********로 카톡 주셔도 됩니다.  메일 : ********@hanmail.net

현재 베트남에서 쓰는 양식은 복잡한 파일을 보시기 전에, 기존의 전반적인 통합관리 프로그램의 수정보완을 통해 하는게 좋지 않을까 생각합니다.  만약 필요하시면 바로 보내드리도록 하겠습니다.

감사합니다.

* ** 드림

좀전에 수정한 것이 반영이 안된것 같습니다.

껐다가 다시 켜니 수정이 안되어있네요.

다시 한번 수정 부탁드립니다.

- 입출고 관리에서 20일, 21일 생산 반영안됨 

- 입출고 관리에서 전체조회하면 완제품들 중에서 '판매'혹은 '생산'으로 정리되어야 할것들이 '출고'로 잡힘

- 원재료 '입고' 혹은 '출고'로 정리되었는지 다시 확인필요

-  입고/출고 다시 데이터 정리

- 원료수불대장 정렬