안녕하세요? 

원료수불부 사용중 문제가 있어 문의드립니다.

1. 생산일지에서 원재료가 많을 경우 전부 표시되지 않습니다.(현재 16줄 표시, 추어탕의 경우 짤림)

      밑의 제조방법 란과 조정을 해야한다면 제조방법을 2개칸으로 나누어 많이 쓸수있도록 해주시면 좋겠습니다.

                                                   제조방법

2. 원료입출고에서 여전히 중량단위와 갯수가 안맞아서 마이너스가 나옵니다. 

(가이리멸치를 6200g 사용하면 (1개, 1.5kg라서) 4.13개 마이너스 처리되어야하는데 - 6,200이됨.

파일 첨부합니다.

빠른 조치 부탁드립니다.

■ 요청사항

1. 생산일지 수정 (2공수)

    - 선입선출로 사용 원재료/반제품의 생산일자 비고출력  

위 사항을 요청드렸는데 좀더 자세히 알고난후 결정하려고 합니다.

만약 오늘 완제품 파스타를 만드는데 파스타면과 베이컨믹스 이 두가지 반재가 들어간경우

파스타는 1.1일자와 1.2일자 2종류를 사용해서 만들었고 베이컨은 1.3일자가 들어가서 완제가 만들어지게 돼면

파스타는 1일자와 2일자가 표시돼고 베이컨은 3일자가 표시돼어야합니다.

그리고 반재 베이컨믹스에 3일과 4일자 올리브오일과 5일자베이컨 그리고 10일자 소금의 완재가 들어갔다고 하면

베이컨 3일자와 4일자 올리브오일 5일자 소금 10일자가 모두 표시돼어야합니다.

요걸 기준으로 더 자세한 견적 받아볼수 있을까요?

9월12일 오픈준비중인 웨딩홀&뷔페 "더리안"입니다. 

뷔페 특성상 식자재 구매 및 관리가 매우 중요한데 저희가 관리하고 싶은 업무는

1. 조리부에서 요청한 식자재를 구매부에서 집계하여 "발주서"를 식자재업체에 발송합니다.

   - 발주서 출력 및 발송과 조리부 각 파트에서 요청한 식자재를 입력하여 업체별로 구분

     하여 발주서를 관리하고 싶습니다.

2. 발주후 입고된 제품이  "발주서" 와 동일하게 들어왔을 때 그대로 입고로 잡아서 처리

   하고 싶습니다.

3. 일자별 입고리스트, 월별 입고 리스트, 업체별 리스트,  품목별로 일자별 리스트가 필요합니다

4. 매입단가 수정이 필요합니다

5. 입고된 재고에서 현재 재고를 입력하면 사용된 수량을 파악하면 좋겠습니다.

6. 식자재 코스트 관리를 위해 "매출액" 입력항목을 추가해서 수시로 매출액 대비 원가관리를

   하고 싶습니다.

7. 업체별로 월별 매입대금 합계, 결제시 지급된 금액 입력, 외상대금 잔액도 표시되면 좋겠습니다.

1. 그럼 단위혼용가능하게 (kg , 박스) 맞춤제작 부탁드립니다..

2. 생산일지에서 생산배수가있고 밑에보면 기타에 금일생산량kg이 있는데...

   생산배수는 뭔지요?....  금일생산량라인에다...그날 생산한걸 표시해야 되는건가요...

   이부분이 이해가 안가네요....

1. 제조업

2. 예산 100~200 가능, 확인후 추가 비용 소모도 가능

현재 제조업으로 직원은 3천명 정도 되며, 나이지리아의 법을 따르고 있습니다. 

현재는 매일 근무일지를 직원들이 작성하면 인사부로 제출해서 이를 컴퓨터로 옮기는 작업을 진행합니다. 

그리고 매월 기준 시간 160시간 혹은 168시간을 기준으로 1시간 당 단위시간을 계산하여 급여를 지급하고 있습니다.

급여는 3가지로 조정되며 베이직, 주거비, 차량비가 모두 추가되어 급여가 됩니다. 그 외에도 지위할당비, 추가 수당 등

기타 급여가 존재합니다.

때문에 근무 기록등을 매일 기록하는 어려움을 줄이고, 급여 산정을 빨리 할 수 있는 시스템을 희망하고 있습니다.

현재 엑셀은 2007버전을 사용하고 있으며, 현지 직원들의 컴퓨터 스킬이 좋지 못한 바 단순하게 영어로 제작된 시스템이 필요합니다.

현재 운용하고 있는 파일을 보내드립니다. 되도록이면 메일로 연락부탁드립니다. 전화는 현재 정지 상태입니다.

보완 부탁드립니다

- 입출고 관리에서 10월 22일 생산에서 베지칩-닭, 베지칩-오리 단위(규격)이 다른 것들과 달라요.

   봉(50g)으로 되어야합니다.

- 제품별 입출고관리로 이름붙여서 시트를 하나 더 부탁드립니다.

   검색기간낸 완제품별 혹은 원재료별로 총 입고량과 금액/ 총판매량과 금액을 알고 싶습니다.

- 입출고관리/ 생산일지/ 원료수불대장 각 수치들이 일치하는지 한번 검토 부탁드립니다.

- 시트에서 칸 크키가 조금씩 달라서 그것도 좀 조정해주세요.

- 입출고관리에서 제품별 검색 기능 추가 부탁드립니다.

그럼 부탁드릴께요~