감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

안녕하세요? 어제 입출고재고현황 엑셀 제작 문의 드렸었는데요... 말씀드렸던 부분 이외 추가사항이 있어서 다시 글 올립니다.

우선 저희가 수기로 작성하는 소모품 대장 양식을 보내드립니다.

자세한 사항은 글로 적기가 너무 어렵습니다.

전화로 연락드리겠습니다.