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맞춤제작 컨설팅 원료수불 및 생산일지 자동화 프로그램요청
1.업종 식품제조업
2.예산 200만원
3.제작요청사항
1)업무흐름
소스와 시즈닝류를 생산 ,판매하는 제조사입니다
@원재료 입고 (식품원료이기 떄문에 각 원료의 제조일자와 유통기한을 기록해 두어야합니다.)
원재료 수불 내역에 그날 사용한 원료량 ,입고량, 그리고 현재고가 필요합니다.
유통기한이 같이 입력되어야 하기떄문에 유통기한 임박시 표시 될수 있는 기능이 있었으면 합니다.
예를들어 유통기한 임박 ,경과 시에 해당 품목에 색상표현이 되어 확인이 용이하였으면 좋겠습니다.
2)생산일지
생산에 사용된 원료는 원재료 수불내역에서 사용한 원료량으로 기록됩니다.
해당 수불내역에 수동으로 입력하거나 또는 생산일지 작성시 작업지시서를 등록하여 해당품목을 생산량을 입력하면
자동으로 사용되어진 원료내역을 수불장에서 차감 할 수 있도록 만들고 싶습니다.
3)재고현황
원재료의 제품현황과 생산제품 재고현황을 위 내용과 전부 연동 될 수 있도록 하고 싶습니다.
4)원료수불내역,제품수불내역 모두 제품명을 선택시 선택된 제품의 유통기한 정보 ,현 단가 정보가 표시 되게끔 하여야 겠습니다.
너무 내용이 많아 다 표현이 안됩니다. 위내용은 각각 일자별로 출력 되게끔 합니다.
추가적으로 위내용 모두 일간 주간 월간 연간 별로 데이터를 취합하여
연간 생산량 연간 판매량 연간 사용량 등으로 표현되어 프레젠테이션화 하고싶습니다.
또한 해당 제품들의 단가 추이를 품목별 조회기간동안 프레젠테이션화 하고싶습니다.
부족한 내용은 추가적으로 더 이야기 하고 싶습니다.
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급식회사입니다. 메뉴 1인량, 단가 DB누적 및 생산일지(레시피) 입력 자동화 프로그램이 필요합니다.
1.업종 :
식품제조업2.예산 :
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
저희는 학교 급식을 납품하는 업체입니다. 업무는 식재료 발주→원재료 입고→제품생산→제품판매입니다한달치 작성되어 있는 식단표를 보고 미리 생산일지 작성을 하는데, 메뉴별 배합정보가 거의 동일한데도
동일 메뉴가 나갔었던 최근 생산일지를 검색해서 복사에서 붙혀넣기를 반복하고 있습니다.학교 급식이다 보니 한달 기준 240개 이상의 메뉴의 1인량, 배합비 작업을 하고 있습니다.
사용하는 식재료도 많고, 관리해야할 재고, 단가도 따로 수작업을 하다보니 여러파일로 쪼개져서 관리가 어렵습니다. 기존에 쓰는 양식 첨부해드립니다.
2)자동화하고 싶은 업무
*학교에 제공하는 메뉴의 1인량, 배합비에 대한 DB화를 한다고 가정하에 매일 쓰는 생산일지 작성에 DB화된 자료가 바로 입력이 가능해졌으면 좋겠습니다.
*현)생산일지=발주서인데 발주 된 식자재에서 쓰고 남은 재고를 입력하면 자동적으로 원료수불장에 재고 기록이 되었으면 합니다.*다양한 냉동재고가 발생하는 업장이다 보니 유통기한 관리가 시스템적으로 필요합니다. 입고시 발주한 식재료 유통기한 입력 후 해당 식재료가 재고로 남아 있다면, 일일이 뒤져보지 않더라도 한눈에 누적된 식자재 유통기한을 확인할 수 있었으면 합니다.