감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

안녕하세요.

잴네일 영업을 하는 회사 입니다.

저희가 원하는 프로그램을 찾다가 도저히 찾기 힘들어 문의 드립니다.

저희 회사에서 원하는 프로그램은 다음과 같습니다.

1. 품목별 재고 관리

2. 재고 부족시 알림 기능 (부가적으로 재고 일정 % 미만일시 알림 기능. ex. 없어도 가능함)

3. 납품처(네일샵)에 대한 월 품목 리스트 및 매출 금액

4. 지역별 월 품목 리스트 및 매출 금액

5. 영업사원별 월 판매 품목 리스트 및 매출 금액

다음은 필요는 하나 필수 사항은 아닙니다. 제작을 하여야 한다면 포함이 가능한지 질문 드립니다.

제작시 아래 사항을 포함 했을을때 와 포함하지 안았을때 금액이 틀려 지는지 궁금 합니다.

1. 영업 사원별 매출 금액에 대한 리베이트를 제공 합니다.

2. 영업사원별 매출별 %를 사용자가 입력하여 그에 맞게 월 리베이트를 프린터로 출력 가능하게 해주웠으면 합니다.

3. 영업사원별 전달과 비교하여 매출 그래프를 출력 할 수 있도록 합니다.

그럼 답변 부탁 드리겠습니다.