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원료 배합을 %로 계산하기를 원합니다. [지원 이벤트신청]
1.업종 : 한과 제조
2.예산 : 30만원
3.제작 요청사항
1)업무흐름 및 기존 업무방식
저희는 한과를 제조하고 판매하는 업체입니다.
기존의 한과 제품들은 원료 배합 비율을 알고 있습니다.
하지만 곧 신제품이 나올 예정입니다. 그 신제품에 원료 배합 비율을 알고 싶습니다.
여러 업체를 찾아보고 있지만, 해당 되는 곳은 없습니다.
정확히 알 필요가 있는데 지금은 방법이 없어서 어려움에 직면했습니다.
생산량 [EA] 발생 → 원재료 출고 [BOM] → 산출 [자동 필요] , 나머지 LOSS율 자율 조정 가능
2)자동화하고 싶은 업무
* 곧 신제품이 나오게 되는데 그 제품의 배합 비율을 알고 싶습니다.그 제품의 고유한 맛을 살리기 위해서는 배합 비율이 중요하다고 생각합니다.
지금 원료 배합 비율에 대해 고민하다가 파일 쿠키가 떠올라 올려봅니다.
저희가 기준을 g로 맞추고 이것을 입력하면 자동으로 %로 나올 수 있으면 좋겠습니다.
새로운 제품만 하면 됩니다.
생산량 [EA] 발생 → 원재료 출고 [g] → 배합 산출 [자동 필요] → 나머지 LOSS율 자율 조정가능
EA = g 변환
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원료수불및 생산일지 자동화 프로그램 요청
1. 업종 : 식품제조가공업
2. 제작요청사항
1)현 업무처리흐름
- 저희는 화분쿠키및 케익류,마카롱류 을만드는 식품제조가공업체입니다
- 원재료구매입고→반제품생산→제품생산→제품판매(반제품도 제품으로판매)
- 원재료를거래처부터 입고해 배합비에 따라 제품(반제품)을 생산하여 판매(온라인/오프라인)합니다.
: 반제품을 구매하여 제품을 생산하기도 합니다
2)일지작성
현재는 엑셀(2007)을 이용하여 생산일보만 하고 각 LOT/BAT별로는 수기로 작업일지를 사용합니다
(작업일지를 취합하여 원료&제품 입출고를 엑셀에 생산일보 기록관리함)
3) 자동화하고 싶은 업무
원료수불 ,생산 자동화프로그램(ver4.1)에 lot/bat항목을 추가하여 관리하고 싶습니다
(제품이 색깔및크기/토핑에 따라 종류가 많이 수불이 맞지 않고 있음)
현재 가장 일반적인 LOT관리를 하고 있습니다.
생산년월일/대분류/중분류/크기/Topping종류/일련번호로 관리합니다. (영문숫자포함11자리)













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