1.업종 : 저희는 이탈리아 레스토랑입니다. (일반음식점 - 서양식)
 

2.예산 : 예산은 현재 말씀드리기는 어려울 것 같습니다. 제작 비용을 보고 결정할 수 있을 것 같습니다.
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

저희는 여러가지 원재료 매입 후 제품을 만들고 판매하는 업무 입니다.

병이나 캔 같이, 매입한 그대로 판매하는 상품 같은 경우에는 엑셀시트를 이용해서 관리 중에 있습니다. 

월 초 재고에는 각 층별 월말 재고를 넣어두고, 매일 층별 입고와 출고와 합계를 넣어두어 자동 계산되게끔 하고 있습니다. 다만, 이 시트는 보유 재고 현황을 보고 미리 매입을 하기 위해 만든 시트라 매입 할 때 매입 단가는 따로 기재하진 않습니다. (보통 비슷한게 많긴 합니다) 그리고 층별로 다른 이유는 매장이 매장과 창고, 그리고 진열장으로 재고 구분을 해둬서입니다.

보통 늘 매장 안에 일정 재고를 넣어두고, 진열장은 관상용이기도 하지만 급할때는 빼서 쓰는 날도 있고, 지하층에 창고가 있어서 매장에 두지 않은 재고는 모두 지하층에 보관하고 있기 때문에 매일 아침 전날 판매된 상품 수를 보고 지하에서 가져오는 방식으로 업무를 보고 있습니다.

이건 양식 첨부해드리겠습니다.

다만, 주방에서 쓰이는 식재료들 재고를 파악하기가 어렵습니다. 물론 무게로 재는 것이 많아 어림 잡아 재고를 잡더라도, 매입 시 단가가 변경되는 원재료가 있어서 이럴 때는 어떻게 해야 하는 게 맞는지 모르겠습니다.

엑셀로 만들어 보려고는 하지만 쉽지 않습니다.

월 초 재고 (=월말 재고) & 단가 & 합계 이후 매일 입고되는 원재료 수량과 단가를 입력해서 한달동안 구입한 원재료 비용을 알고, 월 말에 남은 재고 수를 파악해서 한달 동안 실제 사용한 원재료의 가격으로 손익계산서를 만들고 싶은데 품목이 많아 어렵습니다..

만들고자 한 양식 첨부해드립니다.

<첨부 엑셀 파일>

6월 와인 시트 : 판매되는 음료캔, 와인 재고 확인하는 자료

작업중이었던 자료 시트 : 참고용

2)자동화하고 싶은 업무
* 손익계산서 약식이더라도 재고비용까지 계산한 뒤 보고 싶습니다. 
* 원재료, 제품 매입/ 원재료, 제품 재고 -> 매출로 인한 원재료 매출은 잡지 않아도 됩니다. 워냑 메뉴 하나당 들어가는 원재료가 다양하고 간혹 메뉴 보완으로 인해 변경될 시 모두 적용하기 어려울 것으로 보입니다.
* 월 초 재고 : 품목, 수량, 단가, 합계, 전체 월초 재고 금액 합

* 원재료 및 제품 입고되는 날 : 입고 수량, 입고 단가, 합계 (매일 입고된 제품의 매입 합을 알 수 있도록)

* 월 말 재고 : 전체 리스트를 통해 재고 수량 기입 -> 월말 재고 금액 합

* 그리고 폐기 되는 제품도 별도로 체크가능하게 해서 월 폐기되는 제품의 합도 알고 싶습니다.

또 궁금한 것이, 고기나 과일 처럼 무게 당 금액이 책정되는 것일 때는 무게 단가를 입력하게 되면 좋겠습니다. 예 : 100g 당 1000원인데 1.5키로 덩어리와 1.7키로 덩어리를 두개 구입

1.업종 : 유통/염색
 

2.예산 :
 

3.제작 요청사항
 

1) 거래처별 매출매입과 거래처별 입출고현황이 중요합니다

각 거래처별로 원단이 들어오면 투입수량이 소요된 후 남아있는 재고파악 가능해야하고

투입원단이 다 매출금액이 되는게 아니라 염색이 되면 원단이 줄어들어 실제 가공되어 나가는 가공수량이 매출금액이 됩니다.

정리하자면 입고원단-투입수량=현재고상황

가공수량=매출현황

이 두가지 현황이 합쳐져서 한눈에 볼수 있어야 합니다 ㅜㅜ

각 거래처별로 원단품목도 다 다르구요

각 거래처별 각 원단마다 재고현황과 매출현황이 다르게 산출되어야 합니다.

엑셀로 하긴 했었는데

함수써서 해도 어찌됐던 수동이다 보니 영역지정 잘못하거나 하는일들이 많아서 재고가 안맞더라구요ㅜㅜ

현재 사용하고 있던 엑셀 파일 첨부해서 올려드립니다.

거래처는 샘플에 있는곳보다 굉장히 많구요

원단도 종류가 굉장히 많아요 ㅜㅜ

지금은 차트별로 거래처가 따로 있어서 그거 찾는데도 시간이 한참 오래 걸리고 양식 자체가 굉장히 보기 어려워서 거래처에 입출고내역을 보내드리면 헷갈려 하세요ㅜㅜ

부탁드립니다!!!

항상 거래처에 첨부해드린 재고장과 청구서 보내드리는데 재고장 입력하면 청구서 자동화 될 수 있도록 부탁드립니다^^

2)자동화하고 싶은 업무

각거래처별 입출고내역

매출현황

매출현황에 따른 청구서