*생산일지

 생산일지는 따로 저희가 수기로 쓰는 생산일지가 있습니다. 

한글파일로 만들어 인쇄하여 수기로 일일이 작성하게 되니 업무가 너무 많아 집니다

 저희 생산일지 파일을 보시면 생산품목들이 있습니다. 여섯가지입니다.

 하루에 작업이 끝나면 품목별로 선택하여 생산량을 입력하면 이 페이지에 자동입력이 되어 월말에 인쇄하여 비치하고 싶습니다. 재고량도 자동정리 되었으면 합니다.

 생산일지와 원료수불부는 저희가 사용하는 것 처럼 한페이지에 같이 나와서 월말에 1장으로 출력하여 보관하고 싶습니다. 

 원료수불부도 원료수불대장에서 원료(대두와 기타 식품첨가물)가 입고되어 그 수량을 입력하면 이 페이지에 자동 입력이 되고 원료를 사용하여 그날 사용량을 입력하면 이페이지에 재고(잔고)가 자동계산되어 입력 되었으면 합니다.

*원료를 입고,사용하면 재고와 함께 한페이지에 자동입력되면 좋겠음

*생산일지에 품목들 생산량을 입력하면 한페이지 자동입력되면 좋겠음

*생산재고관리도 자동화 하고 싶습니다. 위 생산품목들의 생산-출고-재고 파악이 한눈에 되었으면 합니다.

현재 저희 생산일지 처럼 한페이지에 입력되어 한눈에 파악되면 가장 좋으나

따로 작성되어 출력되어도 괜찮습니다.

나중에 다시 문의드리겠습니다.

감사합니다.

?1. 업종 : 식품제조업 (전통식품)

2. 예산 : ??

3. 제작 요청 사항

 1) 업무흐름

 저희는 전통식품(메주, 된장 , 간장, 고추장, 청국장)을 만드는 식품 제조 업체입니다.

원재료(원료+포장재)-> 제품생산 -> 숙성 -> 포장 -> 판매 입니다.

제품을 거래처로 부터 입고해 제품으로 바로 판매하기도 하고,

우리가 만든 제품이 또다른 완제품의 재료가 되기도 합니다.

(ex: 간장->진간장, 된장-> 자연장, 메주->된장, 찹쌀달인물->고추장만들기DIY)

 2)기존업무방식

수기로 생산일지를 작성하고, 엑셀파일에 다시 쳐넣습니다.

하지만 한제품에 들어가는 재료수도 많고, 비율도 복잡하고, 재고파악이 어렵고,

시간이 너무 많이 걸립니다.

3) 자동화하고 싶은 업무

 (1) 제품을 생산하면 그에 따른 원재료들이 자동으로 떨어져 나갔으면 좋겠습니다.

그리고 품목제조보고서와 실제가 조금 다른게 있어서 그런것도 유연하게 적용할수 있으면 좋겠습니다.

(ex : 콩80%, 매실 20% --> 100kg 생산시 매실 20kg 나가는게 아니라, 매실 엑기스가 2kg 나감)

 (2) 숙성기간 파악

  제품이 생산되서 숙성기간 자동 갱신, 숙성기간별 재고량 자동 파악

 (3) 제품이 팔렸을때 해당되는 포장재 자동계산

  된장 300g, 600g, 1kg 등 제품이 생산되었을때, 포장용기도 자동계산

 (4) 제품 생산기간 반영

  바로 그날 생산되는 것이 아니라, 청국장 3일, 메주 1달등 생산기간이 필요함.

 (5)각 제품이 생산되었을때 통합해서 재고 반영

  ex: 된장 300g, 500g, 1kg, 10kg 등등 이 팔렸을때

 자동총합 계산 되어 총 된장량에서 재고가 반영이 되야함.

http://www.coukey.co.kr/main/goods_view.php?num=5275