1.업종 : 장비(고소차외) 임대업
 

2.예산 : 
 

3.제작 요청사항 (1:1 문의 코너에도 게재) 

안녕하세요?  금일 오전 유선상으로 문의드렸던 삼진렌탈이라고 합니다.  

1.업종 :
 식품제조업(두부)

2.예산 :
 맞춤제작 견적에 따라

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

수고하십니다

저희 업체는 두부를 생산하는 회사입니다.

업무는 원재료입고-제품생산-제품판매입니다. 

원재료는 대두(콩) 수입산을 연식품 조합에서 한번에 올때 150포(1포당 50kg or 1포당 30kg)가 오고 부자재로 식품첨가물인 황산칼슘(1포당 20kg) 과 소포제(1통당 2kg), GDL(1포당 5kg)이 같이 입고가 됩니다.

원재료인 콩(대두)은 하루 사용량이 50포(2.5톤)정도이고, 기타 첨가물인 황산칼슘 3포(60kg), 소포제 2통,GDL 2포 정도입니다.

대두를 세척하여 하루전에  물에 불려 마쇄기로 갈아서 끓입니다.  그다음 여과후 두유로 만들어지면 거기에 황산칼슘,소포제를 혼합하여 두부를 생산합니다. 

원료수불부는 위 입고품목인 대두,황산칼슘,소포제,GDL 4가지를 수기로 작성하여 월별로 인쇄하여 비치하고 있습니다.

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2)자동화하고 싶은 업무
*원료수불대장

 <입고날짜,제품명,입고량,사용량,현재량,비고>

 위처럼 분류하여 그날에 입고된 량과 사용량을 입력하면 자동으로 현재량(재고량)이 저장되어 월말에 출력 보관하면 됩니다.