1.업종 : 식품제조업
 

2.예산 : 2-3백만원
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

  저희는 붉은대게살을 만드는 식품제조업체입니다.

  완제품 생산후 제품별/박스 단위로 재고관리를 하고 있는데, 현재는 완전히 수기로 

  포장 후 재고일보를 작성하고 있습니다.

  거래처는 10개 내외, 제품 종류는 100여가지 정도 됩니다.
 

2)자동화하고 싶은 업무

* 완제품 한 박스가 생산되면 바코드 등의 스캔을 통하여 

 거래처별/제품별/로트(생산일자 또는 유통기한)를 자동으로 기록하고 

 재고일보 형태로 작성이 가능할지요?

* 한 팔레트 단위로 제품의 유통기한 별 수량을 표기하여 붙여서 보관할 수 있을지요?

  (바코드 프린터는 보유중이며, 한 팔레트 내의 제품종류는 같은데, 유통기한별로 몇 개의 로트가 있습니다. 한 팔레트의 박스 수량은 제품별로 다른데 대략 40-50박스 정도 입니다.)

1. 업종: 웨딩홀 뷔페 

2. 예산: 미정

3. 제작 요청 사항

 1) 업무 흐름(프로세스)

    저희 웨딩홀 뷔페 운영을 위한 식자재 구매 프로세스는 다음과 같습니다. 

"매주 식자재 카테고리(공산품/수산물/야채...등)별로 견적요청 -> 최저가 업체 선정 및 업체별로 발주 -> 식자재 입고" 

** 참고로 "매주 견적"은 추후 월단위 견적으로 바뀔수 있으므로 비용이 많이 든다면 견적 프로그램은 빼도 상관없을 듯 합니다.

  2) 기존 업무 방식

    업체별로 들어온 견적서를 하나의 엑셀파일에 입력(업체수가 약 25개)

-> 최저가 품목만 골라서 업체별로 발주서 작성(너무오래걸림) -> 입고체크는 수기로 하는중.. 

-> 식자재 거래명세서 업체별/카테고리별/과세/면세 전부 엑셀에서 단순 입력/합산으로 계산중..

 3) 자동화 하고 싶은 업무~!

    * 업체들로부터 견적단가가 들어오면, 입력후 자동으로 최저가 품목으로만 구성된 업체별 발주서 자동 생성,,,,

(견적프로그램 제외시) 발주수량 입력시 업체별 발주서 자동 생성

    * 발주예상액 카테고리별/업체별로 자동 생성

    * 입고상황(검수 후 업체로부터 받은 거래명세서) 입력시 발주량과 비교되게끔 해주세요..

또한 식자재가 들어온만큼 카테고리별/업체별로 지불해야할 식자재비용이 자동으로 확인되었으면 합니다. 발주시 예상금액이랑도 비교되었으면 합니다.

    * 일자별/월별/연도별로 각 업체들로 지불된 비용과 카테고리별로 쓰인 비용, 식자재별로 쓰인 비용을 확인하고 싶습니다. 

월정산시 면세/과세품목별로 업체마다 지불해야할 금액도 자동으로 산출되었으면 합니다.

    * 식자재 품목/단가/규격/브랜드 등 추가나 삭제 및 수정이 가능해야 합니다.

    * 재고파악기능을 추가하고 싶습니다. 재고상황을 매주 입력하면 식자재별 한주간 사용량과 비용을 알수 있으면 좋겠습니다. 

또한 주별/월별/연도별로 각 식자재 사용량과 비용을 확인하고 싶습니다.