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'시생산보고서'검색에 대한 결과입니다.

표준엑셀    검색결과 350건

맞춤제작 전문가 답변    검색결과 1,298건

  • 최종요청이길 희망합니다.

     

    1.업종 : 식품제조업
     

    2.예산 :
     

    3.제작 요청사항
     

    1)업무흐름 및 기존 업무방식

       원재료입고 -> 손질 -> 반제품생산 -> 제품생산 -> 제품판매 순이며,

       여러차례 협의해 왔으므로 자세한 설명은 생략합니다. 
     

    2)자동화하고 싶은 업무
     

    *  원재료입고시 포장pac단위로 수량을 입력하고, 단가는 pac단위 단가를 입력하면,

       입고량(중량), 금액이 계산되어 수불에 사용할 수 있도록 해주시면 좋겠음. 
    *  손질과정에서 원재료의 무게 및 성질이 변화하며, 변화하는 비율이 일정비율이 아님.

       원재료의 배합비율에 따른 무게변경을 구현할 수 있는 logic이 필요함. 
    *  가장 논의가 많았던 제품생산부분에 대하여 최종안으로 제안을 드립니다.

     

        (1) "사고"등 특별한 상황에 의한 재료손실을 입력할 수 있는 logic 필요. 

        (2)  원자재 사용량 수기로 입력 후 확인하도록 함. 

     

          배합비율이 필요하고 일반적으로 사용하지만, 경우에 따라서 실제로 사용하는 재료의 양이

         배합비율과 상이할 수 있으므로, 생산과정에서 발생하는 모든 재료사용량이 

          일단 최초에는 입력된 배합비율에 따라 나타나지만, 각 재료마다 사용량을 수정하여 입력한 후 

       최종확인입력을 하는 방식으로 logic을 구현해 주십시오.  

     

        배합비율과 다른 재료사용량 발생이 loss, 입고된 재료의 특성, 발주량 등 

       여러가지 요인이 있을 수 있으나 그 부분은 작성된 생산일지등을 검토하여 판단하도록 하고, 

        기본적인 logic은 최초에는 배합비를 참고로 사용량이 표시되지만, 실제 생산자가 모든 재료의 

        생산량을 수기로 수정, 입력하도록 하는 방식을 적용하여 주십시오. 

        

       

  • 영양성분 보고서 프로그램 요청

    안녕하세요? 

    저는 식품위생검사기관에 근무하고 있는 담당자입니다.

    보통 과자나 라면 등에 표시되는  영양성분을 분석하여 성적서를 제공하고 있습니다.

    그때 성적서는 실험한 결과로 산출된 [실제값/100g]으로 성적서가 출력이 되고 있습니다.

     

    업체들은 저희가 제공하는 성적서 결과를 자신의 포장단위 기준으로 바꿔 주기를 바랍니다.

    그때, 식약처에서 요구하는 영양성분 표시사항 가이드라인에 따라서 표현을 해야 합니다.
    항목은  열량, 탄수화물, 당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨 총 9항목입니다.

     

    제가 요구하고 싶은 것은 

    1) 연구원들이 엑셀파일에 100g당 실제값을 입력하면

    업체가 원하는 1회 분량에 대하여

    2) 식약처 표시방법 기준에 의한 1회 분량에 대한 결과값이 표현이 되고

    3) 그 결과가 영양소 기준치에 따라 함량 %가 표기되어

    한장의 종이에 출력이 될 수 있게?하면 됩니다.

     

    그 결과에 따라 보고서를 출력하여

    100g 및 100mL에 대한 성적서와 같이 업체들에게 발송하면

    업체들이 이 결과를 가지고 영양성분 표시를 하는데 도움을 주고자 합니다.

     

    첨부파일을 참고하시고, 작성 비용을 알려주시면 감사하겠습니다.

     

     

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