감량되는 부분을 어떻게 해야할지 모르겠어요

우엉차 판매되고 있는 단위가 300g인데 예를 들어 300g짜리 20개를 만든다고 했을때

건조만 된 우엉 6420g이 입고->볶음 과정에서 거의 7%정도 감량 (-420g) ->  

총 6000g으로 포장작업을 한걸로 작성해야되는데

이게 입고량을 6420g으로 잡으면 재고가 계속 남아있는걸로 되고..

그렇다고 6000g으로 입고를 잡자니 감량되는 부분은 왜 기입안했냐고 보건소에서 뭐라할거같아요

맞춤제작 가능한가요?

1.업종 : 가방제조업
 

2.예산 : 
 

3.제작 요청사항
 

첨부한 파일과 같은 내용으로 만든다면 견적이 얼마나 나오는지 알고싶습니다.

혹시 파일보다 나은 대안점이나 개선점 제시하셔도 좋습니다.

감사합니다.

전화번호는 베트남 번호라 전화통화가 불가능합니다.

메일로 답변부탁드립니다.