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휴게음식점 조리(제조) 판매 품목에 대한 재고관리 맞춤제작 상담요청의 건
휴게음식점에서 커피 및 기타 간이음식을 조리해서 판매하는 사업장입니다.
조리(제조)되어 판매되는 품목의 레시피별 사용량을 넣어서 판매에 따른 재고관리를 정확하게 진행하고자
맞춤제작을 상담받고 싶습니다.
1. 현재 업무흐름
1) 원재료 및 개별상품에 대한 발주 - ERP 프로그램 입력하여 엑셀 다운로드
2) 포스의 판매데이타 엑셀 다운로드하여 ERP프로그램 업로드 -> 매출 인식
3) 원재료 입고처리 및 판매자료 등록 후 현재 재고 확인이 정확하게 안되고 있음
2. 기존 업무방식에서 개선 및 자동화 하고 싶은부분
1) 판매 데이타 입력 후 일일 매장 현재 재고를 파악하고 싶습니다.
2) 일별 품목별 원재료의 재고 입,출고 현황이 확인되는 수불장이 확인 되었으면 좋겠습니다.
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맞춤제작 문의드립니다
답변주신것처럼 맞춤제작 의뢰하는 경우 비용을 알고싶습니다
업종 : 제조업(떡류)
요구사항
1. 저희가 하루 생산되는 것을 품목과 키로수만 엑셀에 입력하면 자동으로 월료수불부와 생산일지가 출력되면 좋겠습니다.
2. 제품생산일지 한장에 여러품목이 나오길 원합니다.(첨부파일참고)
3. 그리고 저희가 품목제조보고서에는 물이 포함되있지 않지만 재료 재합비에 물을 넣어서 출력하고 싶습니다.(이건 제가 배합비 입력할때 그냥 물을 넣으면 되는걸까요?) 떡류 특성상 쌀을 물에 뿔려서 그부피만큼 늘어난 재료로 떡을 하게 되는데 물이 들어가지 않으면 실제로 투입되는 쌀의 양이 너무 많아지기 때문입니다
그리고 정부지원도 있는거 같은데 가능한가요?
저희가 지금 출력하는 형태 첨부합니다
답변시 참고해주세요