날짜 순으로 연차등 휴일을 제외한 작업자별 담당 제품에 대한 공정별 작업공수를 시간을 입력하고 싶습니다.

시간은 매번 정해져서 나오고, 

개일별 작업일보도 입력하고 한 화면에 모든 작업자들을 모아서도 보고싶습니다.

프로그램은 어떤게 좋은가요? 아니면 만들어야할까요?

거래명세서, 견적서를 출력하지않고 바로 거래처에 팩스를 넣을 수 있나요?? 

그리고 현금거래하는(세금계산서미발행업체) 이런곳은 보통 관리를 뭐로 하나요?(여기 프로그램쓰는 업체의경우)

일단 기록을 하고 지우는식인가요? 아니면 계속 작성해나가도 괜찮은건가요?