1업종 식품제조업 (제빵)

원재료는 kg 단위가 대부분 이고 배합정보는 g 단위입니다.

귀사의 5512 다운받아서 해보았는데 배합정보 원재료 까지는 원재료 kg을 g 단위로 소수점으로 찍음되나

생산일지에서 완제품 중량 (90)g일시 개수로 변환되었음합니다.

 빵이 제품별로 무게가 다 달라서요 쓸수 있는 프로그램이나 제작 요청합니다.

첨부파일은 단팥빵 제조배합율입니다.

안녕하세요?

저는 김치를 제조해서 판매하는 중소기업의 재고관리 담당자입니다.  HACCP인증 받은 업체인데 작년 감사에서 유통기한이 지난 원료를 창고에 보관하던 것이 발견되어 시정 명령을 받았습니다.  안전한 식품을 생산하기 위해서는 HACCP 에서 제시하는 기준에 따른  모니터링(원자재 입고에서 부터 제품 출고까지의 전과정)  점검일지의 기록과 유지가 필수적 입니다.  그런데  HACCP 에서 요구하는 점검항목들은 너무 많고 복잡합니다.  이 문서들을 출력하고 또 전산으로 데이터를 입력해서 보관할 수 있는 프로그램을 만들어 주시면 너무나 감사하겠습니다.  중소기업이라 관리체계도 제대로 갖추어져 있지 않고, 또  일손이 부족해서 몸이 열개라도 부족한 판국에 이것 저것  챙기려니 빠뜨리는 것이 많아서  앞으로 HACCP을 유지할 수 있을지 걱정 스럽습니다.  한번 HACCP인증을 받았다가 탈락하게 되면 다시는 HACCP인증을 받을 수가 없습니다. 제발 해썹에서 요구하는 것들을 전산화 할 수 있는 프로그램을 만들어 주시면 정말 감사하겠습니다. 

저희 회사가 필요한 문서들과 관리 프로그램의 기능은 다음과 같습니다: 1)생산일지 2)원료수불부 3)거래내역서 4) 원자재, 부자재, 완제품 검사 일지 5)유통기한이 지난 재료와 제품에 대한 경고 기능 6)냉장실과 냉동실 온도 체크 및 청소 일지 7)온도계와 염도 측정기 및 근동의 검증 및 교정 일지 8)배기구 방충망 교체주기 입력 및 알람기능 9)위생전실 리필형 세제 교체주기 및 알람 기능 10)원자재의 적정재고 설정 및 알람기능 11)재고관리 기능 12)직원관리 13)연월차 관리 14)장비(지게차, 냉동탑차,  통근용 승합차) 관리 및 정비 일지 15)시설 관리 일지 16)기계 관리 일지 17)창고별 재고 파악 기능 18)사용자 메뉴 입력 및 수정 기능 19)입출고 기록 및 입출고증 출력 기능 20)모든 자료의 누적 기능 21)모든 데이터의 상호 연동 기능 22)CCP(중요관리점) 설정및 점검, 기록, 출력 기능 23)기타 시설(발판 소독고, 포충망, 살충망, 손제정대)의 점검 일지 및 데이터 입력과 출력 기능 24)사용자 지정 점검 항목 추가 및 입.출력 기능 25)이러한 데이터를 PC와 모바일에서 여러명이 입력 및 확인 기능 등입니다. 

구구절절 두서없이 적어서 정말 죄송합니다. 이상은 제가 생각나는 데로 두서 없이 적었습니다. 이 모두가 가능하다면 정말 좋겠지만 이 비슷한 프로그램이라도 제작 가능하다면 그것만으로도 저는 감사하겠습니다. 그리고 중소기업지원을 받아서 무료로 이 프로그램을 제공받을 수 있다면 정말 좋겠습니다. 부디 우리 회사를 좀 도와 주십시오. 이번 달 직원들 월급을 제때 지급하지 못해서 미안해 하시는 사장님 보기가 너무 안타깝습니다. ㅜㅜ

안녕하세요,  

맞춤제작 관련하여 상담 요청 드립니다.

현재 ERP를 사용하고 있는데 저희 회사의 경우 단가가 수량(개)당 단가가 아니라 중량 당 단가로 (비금속 플레이트) 처리하기 때문에 재고를 수량으로 파악하기가 약간 힘이 듭니다. (중량으로는 총합이 나오지만 매수로는 통계가 되지 않기 때문입니다.)

따라서 자동화 엑셀을 맞춤으로 별도 제작하고 싶은데요 아래와 같은 내용 입니다.

1. 사이즈 별 출입고 현황표 (예를들면)

<9*1000*4200>

위와같은 시트가 사이즈별로 있다고 하였을 때, 순차적으로 출하 입고 현황을 입력하면 사이즈별, 업체별, 날짜별 (기간별)

로 출입고 현황 검색이 가능하게끔 할 수 있는 엑셀 시트 제작이 가능한지 궁금합니다.

2. 위의 출입고 현황표를 바탕으로 사이즈별 현재 재고량을 하나 (혹은 두개) 의 시트에 볼 수 있을지 궁금합니다.

3. 가능하다면 견적이 궁금합니다.

배합정보 시트 입려중에 구분에 보면 원재료 / 반제품만 입력이 가능합니다. 

저희 회사는 식품회사인데 

자체제조한 소스제품중 한가지를 판매도 하고 그 소스를  다른 제품생산하는데 원재료로도 사용합니다.

이럴경우 배합정보에 어떻게 입력 해야 하나요?

제품인데 원재료로도 사용하는것

확인 바랍니다.

자료 입력한 파일 올립니다.

수정 부탁드립니다.

* 그리고 재료목록에서 최초수량을 입력하는 단위를 갯수 단위로 입력했는데 생산일지에서는 g, ml 단위로 계산을 하게 되어있어 문제가되네요.

재료목록, 원료입출고에서는 맞는데 생산일지에서 단위가 안맞음.

(예) 동태포를 1000g  /  140 으로 입력하면 원료입출고 금액이 맞음. 하지만 생산일지에서는 140,000g으로 계산되기 때문에 원료입출고에 140-140,000으로 계산됨. 그래서 최초재고를 140,000으로 입력하면 원료입출고 금액이 엄청 커짐.

* 원료입출고에서 사양란이 작아서 글이 짤립니다.(제품명줄이고 사양란을 좀더늘려주세요) 

* 생산일지 사용량이 소수점이하가 안나와요.

안녕하세요 스윗니모 정재훈입니다.

원료수불부에서 수불기간 입력후 추출하기 누르면 런타임 오류가 발생합니다. 자료첨부했습니다.

부탁드립니다.