1.업종 : 식당
 

2.예산 : 협의
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식
  - 매장 주방장이 창고 식재료 재고를 보고 부족한 식재료의 발주를 내고 있음
  - 식재료의 관리소홀로 버려지거나 Loss가 생기는 것 관리가 되지 않는 상황

  - 메뉴 판매에 따라 정량소비가 될때 어느정도 주문해야 하는 지 모르는 상황 
  - 매출 대비 식재료 비율이나 전월 대비 총액으로 비교하여 명확하지 않게 관리중임
 

2)자동화하고 싶은 업무
* 메뉴별 매출 실적 입력 시 정량기준 한달간 사용한 주요 원재료 품목별 수량/금액 산출(계획/실적)
  (예를 들어, 국밥 1그릇 판매 시 소요되는 주요 원재료 소고기 50g, 육수 100l, 김치 50g라고 하고

                 월말 100 그릇 판매 시 입력하면 주요 원재료별 사용량이 수량 금액이 산출되어
                 실제 구매량과 비교하여 익월에 원가 관리 개선점을 도출하는 데 사용하고자 함)
     
* 위와 같이 메뉴별 매출 실적에 따라 소요되는 주요 원재료의 정량 사용금액을 산출하여

  실적과 대비하여 주문 관리를 하고자 함.
* 리포트 기능
   - 실적 조회 : 월말 또는 일정 기간동안 소비되는(정량기준) 원재료의 수량과 금액 조회
   - 예상 조회 : 익월 예측되는 메뉴별 매출 입력 시 이달에 주문할 원재료의 수량과 금액 산출

＊ 혹시 가능하면 본 프로그램과 원재료 수불과 연계되어 원재료 수불까지 관리가 되면 좋겠습니다.

- 귀사에서 보유 중인 식단 및 원자료소요량 관리프로그램과 유사할 것으로 보입니다. 이를 활용하면 되지 않을까 싶은데요...

- ERP의 "판매계획(실적)에 따른 원재료 계획(실적) 산출 프로그램"과 유사할 수 있습니다. 

1.업종 : 여행서비스업
 

2.예산 : 2000만원 
 

3.제작 요청사항
 

1)업무흐름 및 기존 업무방식

여행사를 상대로하는 랜드사입니다 

서울직원 10 명 (전유럽)

조지아 5 명

터키 5 명

스페인 4 명

유럽지역기반으로 하여 유럽내 아래의 서비스를 제공합니다 

호텔/식당/입장지/차량/가이드/쇼핑관광/옵션관광등

크게 팩키지와 맞춤형인 인센티브로 구분되어지며 

패키지는 마스터코드별로  일정과 요금이 셋팅되어 움직이며 

인센티브는 요구사항에 따라 일정과 요금을 셋팅하여 진행합니다 

서비스별 요금을 수기로 입력하여 사용하고 (그러다보니..같은항목의 요금이 담당자에 따라 들쭉날쭉하는경우가 종종 있습니다)

기타 일정표/식단/호텔리스트등 역시 샘플일정을 복사하여 사용하는방식입니다 

2)자동화하고 싶은 업무
* 첨부1-1,1-2 유로존 한글문서는 현재 사용중인 양식이며 

* 이를 첨부2 처럼 호텔/식당/차량/가이드/입장지 등 서비스항목 데이타화하였으면 합니다 

  데이타 기반으로  각단체별 자동입력 및 자동정산 되길희망합니다 

  아울허 행사종료후 각 서비스항목별 / 지역별 비용정산도 자동화 희망합니다